Chiafrön kommer ursprungligen ifrån Mexico och har använts sedan urminnes tider av Aztekerna. Benämningen “Chia” kommer från ett ord som ursprungligen betyder “oljig”, lägger man chiafrön i blöt bildas det en geléartad klar hinna kring de små fröna. De är en rik vegetabilisk källa till Omega 3, fiber och innehåller protein. Använd chia i müsli, smoothies, matlagning och brödbakning. 750 g.
