D-vitamin är en grupp fettlösliga prohormoner som hjälper kroppen att ta upp och använda kalcium och fosfor. De reglerar kalkbalansen och är nödvändiga för ett normalt skelett och tänder. D-vitamin bidrar även till normalt immunförsvar och muskelfunktion. De två huvudsakliga formerna av D-vitamin är D2 (ergokalciferol) och D3 (kolekalciferol). Vi får D-vitamin ur kosten och från solljus när vår hud utsätts för solens UVB-strålar. D-vitaminet som bildas i huden är D3, det är inte biologiskt aktivt, utan måste först omvandlas i levern genom en oxidationsprocess som kallas hydroxylering. Först omvandlas det i levern till kalcidiol (även kallat kalcifediol eller 25-OH-D), och sedan genom ännu en hydroxylering i njurarna. Slutprodukten är det aktiva hormonet kalcitriol (1,25-OH-2D).Vitamin K bidrar till normal blodkoagulation och till att bibehålla en normal benstomme.
