Rawpowder kakaosmör är producerad från råa kakaobönor, där man utvinner både kakao för tillverkning av chokladkakor samt kakaooljan. Kakaooljan tas till vara och får stelna till ett vitt rått krämigt smör som har en delikat och rik chokladsmak. Förvaras i ett kallt, mörkt, torrt utrymme (ca 18 °C - 20 °C). Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.
