Kombucha är en lätt porlande och uppfriskande dryck som bryggs på fermenterat grönt te. En flaska Kombucha Cola är nog lika uppiggande som läskedrycken den lånat sitt namn ifrån, men med betydligt mindre socker. Som bonus får du också 555 miljoner mjölksyrabakterier!Pureness kombucha baseras på endast fyra råvaror, alla av högsta kvalitet, filtrerat vatten, ekologiskt grönt te, ekologiskt rörsocker och en levande Kombucha-kultur. Som tebas används organiska Sencha. Det är en av de mest klassiska och japanska varianterna av grönt te, och ger en spännande smak.Socker spelar en stor roll i jäsningsprocessen. Inte för att söta drycken, utan för att påskynda utvecklingen av mjölksyrabakteriestammar. En färdig kombuchasats innehåller mindre än 6g socker / 100 ml dryck, vilket är betydligt mindre än i traditionella läskedrycker.
