Ekologisk mörk choklad havssalt med 70 % kakao av Trinitariobönor. Kakaobönorna Trinitario är odlade i Dominikanska Republiken och Peru. Kakaomassa och kakaosmör är handlade enligt Fairtrade-kriterierna. Fairtrades råvaruprogram gynnar odlare genom att de kan sälja mer av sin kakao som Fairtrade. Genom Fairtrade förbättras levnadsvillkoren för de som odlat kakaon.
