Xylitol har 40% mindre kalorier och 75% mindre kolhydrater än vanligt vitt socker. Xylitol har i princip samma vikt och sötma som socker och är därmed mycket enkelt att baka med jämfört med många andra sockerersättare.
Xylitol har 40% mindre kalorier och 75% mindre kolhydrater än vanligt vitt socker. Xylitol har i princip samma vikt och sötma som socker och är därmed mycket enkelt att baka med jämfört med många andra sockerersättare.
