Praktiskt metallgaller för avsvalning av till exempel småkakor och bröd. Det finmaskiga nätet gör att även små bakverk ligger kvar och inte faller igenom. Gallret bör inte användas i ugn. Gallret är noga utvalt av den danska konditorn Mette Blomsterberg, mest känd som bak- och dessertexpert från TV-programmet ‘Det søde liv’.
